Składniki:
- 1 kg dyni
- 400 ml wody
Wykonanie:
Dynie obieramy, usuwamy miąższ z pestkami, myjemy i kroimy w większą kostkę lub na cienkie paski. Na naczynie Thermomix dajemy przystawkę Varoma i tam umieszczamy dynię. Nastawiamy na 30 min/tem. Varoma/obr.1. Po tym czasie wylewamy wodę z naczynia tam przesypujemy dynię i miksujemy czas 20 s/0br.9
Puree z dyni może stanowić bazę do babeczek lub rogalików z dyni, można go także wykorzystać jak składnik na racuchy dyniowe.