Składniki:
- 300 g pieczarek
- 1 cebula
- olej
- 2 łyżki natki pietruszki
- 100 g sera żółtego
- sól, pieprz
Wykonanie:
Pieczarki obieramy. Myjemy. Cebulę umieszczamy w naczyniu Thermomix i kroimy czas 15s/obr.4. Dodajemy pieczarki i również kroimy czas 10s/obr.3-4. Dodajemy olej i podsmażamy czas 10 min/obr.1/temp.100. Dodajemy sól i pieprz. Na sam koniec dajemy natkę pietruszki.
Na podłużne bułki (2 szt) dajemy pieczarki, posypujemy startym ser. Pieczemy w temp. 180 stopni ok 10 minut.