Placki ziemniaczane Thermomix
Składniki:
- 700 g obranych ziemniaków
- 1 cebula
- 70 g mąki
- 2 jajka
- 50 g płatków owsianych
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
Wykonanie:
Ziemniaki kroimy na 4 części. Wkładamy do Thermomix. Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy czas 30s/obr.6
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia kładziemy masę na placki ziemniaczanę (tak samo jak na patelnię). Pieczemy w nagrzanym piekarniku 190 stopni 20 minut.
Następnie przewracamy placki na drugą stronę i pieczemy 10 min.
Placki można upiec również na patelni na oleju.
Thermomix przepisy. Placki ziemniaczane z piekarnika.