Składniki
1 pomidor
1 zielona papryka
2-3 oliwki
2 jajka,
łyżka otrąb pszennych
łyżka posiekanej natki pietruszki
sól
Przygotowanie
Warzywa umieszczamy w naczyniu i rozdrabniamy ok 7 sekund obroty 4.
Do czystego naczynia dajemy dwa białka zakładamy motylek i ubijamy pianę 3 minuty obr 4, dodajemy sól, otręby, pietruszkę, żółtka.
Mieszamy 5 sekund obroty 4, dodajemy zmiksowane warzywa i mieszamy 5 sekund obr 4.
Przygotowaną masę wlewamy na gorącą patelnie.