Inny wariant pizzy. Dzieci do jedzenia pizzy zachęcać nie trzeba ale jak zobaczyły takie cudo……
Składniki:
ciasto na pizze
- 10 g świeżych drożdży
- 100 ml wody
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 200 g mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka suszonego oregano
Na pizzę:
- sos pomidorowy
- szynka
- ser żółty
Wykonanie:
Do naczynia Thermomix dajemy wodę, drożdże i cukier. Mieszamy i podgrzewamy czas 3 min/temp.37 stopni obr.3. Odstawiamy na 15 minut. Następnie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto czas 4 min/poz. Thermomix/Interwał. Ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na ok 1 godzinę. Następnie wyrabiamy ciasto na blacie. Schemat wykonania takiej pizzy poniżej
Pizze pieczemy w temperaturze 200 stopni ok. 15 minut.