Składniki na żurek:

  • 100 g kiełbasy wiejskiej
  • 1000 g wody
  • 200 g żurku
  • 4 łyżki śmietany
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • suszony majeranek
  • sól

Wykonanie:

Pokrojoną w drobną kostkę kiełbasę umieszczamy w naczyniu Thermomix i dusimy czas 5 min/temp. Varoma/obr 1, nakładamy motylek i wlewamy wodę z przyprawami (bez majeranku) i gotujemy czas 5 min/temp. 100 stopni/obr 1.

Następnie dodajemy żurek i śmietanę ( śmietanę możemy rozprowadzić w wodzie aby nie było później grudek) gotujemy czas 10 min/temp. 100 stopni/obr. 1.

Pod koniec gotowania dajemy suszony majeranek. Podajemy z jajkiem.

VN:F [1.9.11_1134]
Rating: 5.0/10 (11 votes cast)

Żurek, 5.0 out of 10 based on 11 ratings

Zapytania z Google:

  • zurek thermomix
  • wielkanoc z thermomixem
  • thermomix żurek
  • barszcz biay przepis
  • przepisy wielkanocne thermomix
  • thermomix przepisy pdf
  • barszcz biały thermomix
  • żurek z thermomixa
  • zurek termomix
  • żurek z termomixa