Zupa pomidorowa z soczewicą i kaszą jaglaną



Print Friendly

Składniki:

  • 1 marchewka
  • plaster selera
  • 800 g bulionu warzywnego
  • 50 g zielonej soczewicy
  • 1 ząbek czosnku
  • pół czerwonej papryki
  • 150 g sosu pomidorowego
  • 30 g kaszy jaglanej
  • sól, pieprz, tymianek
  • natka pietruszki

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix wlewamy bulion i startą marchewkę i selera. Gotujemy czas 5 min/Varoma/obr.1. Dodajemy soczewicę i kaszę jaglaną. Gotujemy czas 15 min/temp. 100/obr. wseczne soft. Dodajemy ząbek czosnku, pokrojoną paprykę, sos pomidorowy, doprawiamy i ponownie gotujemy czas 10 min/temp. 100/obr. wsteczne soft. 

Jeżeli zupa będzie gęsta należy wlać wodę. Podajemy posypane natką pietruszki.

Thermomix przepisy. Zupa pomidorowa z soczewicą i kaszą jaglaną.

Thermomix przepisy. Zupa pomidorowa z soczewicą i kaszą jaglaną.

Podobne przepisy

Add Comment