Zupa krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym



Print Friendly

Składniki:

  • 700 g bulionu warzywnego
  • 250 g puree z dyni
  • 1 mała szalotka
  • 2 łyżki masła klarowanego
  • 3 ziemniaki
  • świeży imbir ok 3 cm kawałek
  • 200 g mleka kokosowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka przyprawy curry
  • 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
  • sól, ostra papryka
Wykonanie:
Do naczynia Thermomix dajemy masło klarowane i pokrojoną szalotkę. Podsmażamy czas 5 min/tem. 100/obr.2 Dodajemy pokrojone na małe kawałki ziemniaki i pastę curry i ponownie podsmażamy czas 2 min/temp.100/obr.2. Wlewamy gorący bulion i gotujemy do miękkości ziemniaków czas 15 min/temp.100/obr.1 Dodajemy przyprawę curry, imbir oraz puree z dyni. Gotujemy czas 10 min/temp. 100/obr.1 Dodajemy mleko kokosowe i miksujemy. Doprawiamy solą i ostrą papryką.
Thermomix przepisy. Zupa krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym.

Thermomix przepisy. Zupa krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym.

Popularne frazy:

  • zupa z dyni z mlekiem kokosowym thermomix przepis
  • thermomix zupa z dyni z imbirem
  • zupa z dyni i mleczka kokosowego thermomix tm5

Podobne przepisy

Add Comment