Migdałowe babeczki z truskawkami



Przepis pochodzi z mojego ulubionego bloga Moje wypieki. Babeczki proste do zrobienia, wystarczy kilka chwil i czuć już zapach roznoszący się po domu.

Składniki:

  • 6 białek
  • 170 g mąki pszennej tortowej
  • 150 g masła roztopionego i lekko przestudzonego
  • 200 g cukru pudru
  • 12 truskawek
  • 1 łyżeczka aromatu migdałowego
  • płatki migdałowe do posypania babeczek

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix dajemy białka i ubijamy na lekką piane. Dodajemy mąkę, cukier i mieszamy czas 30 s/obr4. Następnie na sam koniec dodajemy masło i aromat. Mieszamy czas 30 s/obr.4.

Do foremki muffinkowej dajemy osłonki i wlewamy przygotowaną masę (wychodzi 12 szt). Na wierzch każdej babeczki dajemy truskawkę i posypujemy płatkami migdałowymi (niekoniecznie).

Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni i pieczemy ok 30 minut (do zbrązowienia babeczek)

SONY DSC SONY DSC SONY DSC

 

 

Print Friendly

Popularne frazy:

  • muffinki z malinami thermomix

Podobne przepisy