Dynia marynowana na słodko



Print Friendly

Och jakby Thermomix jeszcze umiał obierać i kroić w równą kostkę… no ale cóż do przetworów też go wykorzystałam aby zrobić zalewę. Z racji obfitości dyni wypróbowałam poniższy przepis i polecam gorąco.

 

Składniki na dynie marynowaną na słodko:

  • 2 kg dyni

Składniki na zalewę:

  • 500 g cukru
  • 1/4 szklanki octu 10%
  • 1 litr wody
  • goździki

Wykonanie:

Dynię obieramy kroimy w kostkę. Zanurzamy ją we wrzącej wodzie i po chwili umieszczamy w słoikach. Na każdy słoik umieszczamy po 2-3 goździki. Przygotowujemy zalewę. Wszystkie składniki umieszczamy w naczyniu czyli wodę, cukier, ocet nastawiamy Thermomix czas 10 min/temp. 100 stopni/obr.2

Tak ugotowaną zalewą zalewamy dynię i pasteryzujemy 20 min.

Popularne frazy:

  • dynia marynowana
  • dynia marynowana na słodko
  • dynia przepisy
  • dynia wzalewie

Podobne przepisy

Add Comment