Pieczone pączki



Składniki na pieczone pączki 15 szt:

  • 200 ml mleka
  • 1 opakowanie suchych drożdży 7 g
  • 90 g cukru
  • 1 łyżka masła
  • 400 g mąki
  • 1 jajko
  • pół łyżeczki soli

Mleko z drożdżami mieszamy czas 3 min/temp. 37 stopni/obr. 2. Pozostawiamy na 15 minut. Następnie dajemy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto czas 3 min/poz. Thermomix/Interwał.

Ciasto pozostawiamy do wyrośnięcia na 1 godzinę. Następnie na stolnicy wałkujemy ciasto na grubość ok 1,5 cm i wycinamy najpierw większe kształty szklanką a w środku np. kieliszkiem robimy mniejszą dziurkę. Pozostawiamy do wyrośnięcia na ok. 30 minut. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy ok 10-15 minut.

Pączki można polać lukrem lub zanurzyć w roztopionym maśle i posypać cynamonem.

pieczone pączki thermomix SONY DSC

Print Friendly

Popularne frazy:

  • pączki pieczone thermomix
  • pieczone paczki thermomix
  • czy thermomix piecze

Podobne przepisy

  • Joan

    Wczoraj z pewną nieśmiałością odważyłam się zrobić oponki. Na początku wystraszyłam się bo ciasto po wyrobieniu w thermomix jest rzadkie (do wyłozenia go z thermomix-a musiałam użyć sporo mąki). Efekt końcowy zaskoczył mnie niesamowicie. Oponki są pyszne:) Polecam:)

  • Joanna

    Ja do ciasta dodaję łyżeczkę startej skórki z pomarańczy. Po upieczeniu pączki mają przyjemny, bardzo delikatny zapach pomarańczy a w smaku są o niebo lepsze niż zwykłe :) polecam :)