Churros



Print Friendly

Kolejna propozycja na Tłusty Czwartek

Składniki:

  • 15 g masła
  • szczypta soli
  • 125 ml wody
  • 1  łyżka cukru
  • 100 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • olej do smażenia

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix dajemy wodę, masło, cukier i sól mieszamy i podgrzewamy czas 4 min/100 stopni/obr. 2. Następnie dosypujemy mąki i mieszamy czas 20s/obr.4 Pozostawiamy do przestygnięcia. Do zimnej masy dodajemy jajko i miksujemy czas 30s/obr.5.

Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy bezpośrednio na rozgrzany olej.

churros thermomix

thermomix churros

Popularne frazy:

  • churros thermomix

Podobne przepisy

One Response

Add Comment