Ketchup pikantny



Print Friendly

Składniki:

  • 1000 g pomidorów (bez gniazd)
  • 2 cebule
  • kawałek świeżego imbiru
  • 2–4 ząbki czosnku
  • 1 papryka
  • 1 papryka chili
  • 50 ml octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 4 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka kolendry
  • 2 goździki

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix dać wszystkie składniki i zmiksować czas 1 min/obr.10. Na pokrywę zamiast miarki dać koszyczek. Gotujemy czas 40 min/Varoma/obr.2 Na koniec można jeszcze zmiksować ketchup czas 30s/obr.10. Gorący ketchup przelać do słoiczków.

Thermomix przepisy. Ketchup pikantny.

Thermomix przepisy. Ketchup pikantny.

Podobne przepisy

Add Comment