Bułeczki z ziołami i mozarellą



Print Friendly

Przepisy Thermomix. Bułeczki z ziołami i mozarellą.

Składniki:

  • 100 g sera białego
  • 35 g masła
  • 70 g mleka
  • 1 łyżeczka soli
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 15 g świeżych ziół (oregano, tymianek, rozmaryn, bazylia)
  • 10 kulek mozarelli

Bułeczki z ziołami i mozarellą. PRzepisy Thermomix.

Wykonanie:

Do naczynia Thermomix dajemy ser biały, masło, mleko i sól. Mieszamy czas 15s/obr.6. Kopystką zgarniamy masę ze ścianek naczynia.

Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia oraz posiekane drobno zioła. Wyrabiamy ciasto czas 3 min/Interwał.

Ciasto przekładany na tłusty blat i dzielimy na 10 części. Z każdej części robimy okrągły placek, na środek dajemy kulkę mozarelli i dokładnie sklejamy. Formujemy bułeczkę.

Bułeczki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w nagrzanym piekarniku 200 stopni 15-20 minut.

 

Podobne przepisy

Add Comment